わか☆
  • Author:わか☆
  • 都内在住
    30代既婚
    (夫、3歳長女、一歳長男との4人暮らし)
    育児休暇中
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ほぼ日刊 花◎日記
日々のおぱぴぃーな出来事など中心にのんびりと女性らしくエレガントに綴っていきます。
おすすめケーキ屋さん
ベランダのお花ですもう、春ですね〜!SANY0076_convert_20080323214409.jpg
私の編み物熱が、同じマンションのお友達にも伝わり、ちょっと教えに7階まで行ってきました
うちの近くの「小さなお菓子屋さん」のベイクドチーズケーキを用意してくれていて、頂いたらすごくおいしいの!!
ここのソフトクリームは食べたことがあったのだけど、これも160円という安さで、濃厚でおいしいです。いろいろな味があって、私はキャラメルがよかったかな〜。

彼女曰く、他のケーキの味はそれほどでもないらしいのだけど、チーズケーキをバースデーケーキ用にデコレーションしてもらうと、安いのにとても豪華にしてくれるそう
で、お味はというと、しっとりとしていて、上に乗っている生クリームもそれほど甘くなく、一緒に食べるととても相性がいいです。

娘に、誕生日のケーキはプリキュアがいいとリクエストされていたけれど、自分で作るのは大変そうと思っていたところ。よいお店を見つけたわ

場所は、行船公園の隣です。
この公園は、無料で入れる動物園と庭園があり、結構楽しめます。
これからのお花見シーズン、とてもきれいな桜が咲くので、シートを持って、お弁当を広げるファミリーも多く訪れます。近くに来たら、ぜひソフトクリームお試しあれ
バレンタイン
当初二人に渡したいと言っていた娘が、3人に渡したいと。
まあ、「二頭追う者、一頭を獲ず」と言うから、「三頭追って追っておけば?!」と教え、昨日二人で作り始めました。

しかし、テンパリングを失敗して(多分、横着してチョコを刻まなかったのと、温度が適当だったのと、湯気が入ってしまったため)チョコが、解けなく固まってしまった。。。
仕方なく、今朝、材料を買い足し、先ほど作り終えました。

料理は、手間がおいしさの秘訣なのね。「急がば回れ」か〜。
それにしても、チョコッて難しい!!
一粒何百円っていう宝石のようなチョコが高い訳だ

結局、私が作ったんだけど、娘が作ったと言い訳したいほどの出来で。。。
スプレーチョコをまぶし、ごまかしました。

トリュフだけど、中身はカステラとレーズン、ココアなどを使ったもの。
字を書けるようになったので、娘のメモを添えてDSC00051.jpg


かわいそうな食器たち
義母にいただいた娘のご飯茶碗がかけてしまいました
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がんばって食べたら中にもお馬さんが出てくるので、娘も気に入っていたのに。。。
それから、漆のお味噌汁のお椀も、食洗器で洗ってしまったら、変形してしまいました

お義母さんごめんなさい〜〜〜。

実は、私、食器をすぐ壊してしまうの
洗っている最中に、力を入れすぎてパリンッといったり、お箸もポキッと。
怪力なんだわ
前に、夫が買ってきたエルメスのワイングラスもペアだったのに、一つ欠いてしまい、ビアグラスも来客の度に割っています

そして、いたずら盛りの息子もやってくれます
うちの食器棚は、下の方にあるので、おもちゃ代わりになってしまって、毎日おままごとが始まるの。。。はじめは、自分のプラスチックの食器しか触らなかったのに、とうとう私たちの結婚式の引き出物のプレートや、陶芸をしているお友達のお母さんからいただいた物や、友達から結婚祝いにいただいた急須などをを割ってしまいました
どうにかしなくてはとは思っていたんだけど、安全ベルトみたいなのを食器棚に付けたくないし、もうすぐで保育園入園だしでここまで来てしまいました。


ああ、、今週もゴミ出しの食器達を見て、かなしい。。。

キャラ弁
昨日は、私に編み物を教えてくれているママ友達(hiさん)のお宅で、夕食をごちそうになりました。

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こ〜んなにかわいいプレートが出てきたの
奥のドーナツは、中にソーセージや卵が入っていて、何が出てくるか楽しみなの。ハズレもあるんだけど。こんなアイディアだったら、心も体も栄養ばっちりです
普段、小食な娘も喜んで食べていました

実は、hiさん、編み物だけでなく、キャラクター弁当で、数々の入賞をして、MHKが取材に来たこともあるそう。インテリアも家族の愛情があふれていて、とても尊敬しちゃいました

hiさんには、5歳と2歳の娘さんがいて、5歳の娘ちゃんも一人でお料理をするそう。
パパのお誕生日にケーキを焼いたりetc,
それに、娘ちゃんの編んだマフラーやビーズアクセサリーのネックレスもありました。やっぱり親の影響ッてすごいんだな〜

もうすぐバレンタイン
毎年、おいしいチョコを求めて買いに走る私だけど、今年は、娘と手作りしてみようかな〜。
娘も、渡したいボーイフレンドがいるようだし


さつまいも
離乳食用にスーパーでサツマイモを買ったら、
生協でも届き(注文したものをすぐ忘れちゃううから、駄目だわ
夫も 同僚から、ご実家で採れたという立派なサツマイモを頂いて来て、
いっきにサツマイモだらけになってしまいました。

さすがに食べきれないので、ちょっとお裾分けをし、
後は、おいしいうちに頂きました

先日、はなまるマーケットで、
『おいしいふかし方』
横半分に切り、切り口を下に縦にして蒸し器にいれる。
と、紹介されていたそうなのですが、

すぐに食べたかった私は、
↑を応用して、
横に何等分かに切り、クッキングペーパーに縦に並べて包み、
水でひたひたにしたら、ラップで包んで、
電子レンジでチン

熱々〜なところに、バターやハチミツ、塩などを塗っていただきました
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塩は、「マルドンクリスタルシーソルト」さくさくした食感で、まろやかな味なの。
一粒一粒がピラミッドの形をしているので、娘は、お星様のお塩と言ってます。

↓は離乳食
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